Чемпионский подход ООО «Вахавяк Плюс»: мясокомбинат из Буда-Кошелева экспортирует сырье в Китай, спонсирует спортивные состязания в Беларуси

На рынке «Вахавяк Плюс» около восьми лет – образован 19 декабря 2013 года. Предприятие принимает на переработку крупный рогатый скот от сельскохозяйственных организаций со всей Беларуси и самостоятельно выращивает молодняк. Мясокомбинат планомерно наращивал мощности, открывал новые цеха по вакуумированию мяса, замороженного и охлажденного полуфабриката. В течение двух последних лет на предприятии сменились учредитель и руководящий состав.

– Говорю открыто – было трудно. Около года мы работали в убыток. Прежние владельцы закупали скот на Украине. У правоохранителей возникли вопросы, из-за этого заморозили около миллиона долларов на наших счетах для проверки былых операций. Мы не имели к этому никакого отношения и оказались в непростой ситуации, – рассказал генеральный директор ООО «Вахавяк Плюс» Азамат Борсов. – Обратились к нашему Президенту, нам помогли и во всем разобрались. Причем решили этот сложный вопрос оперативно.

Бизнес порой похож на спорт – там тоже бывают падения, взлеты. Но одна победа придает сил, а за ней следует вторая. После решения проблемы со счетами на «Вахавяк Плюс» приехали наши китайские партнеры. На предприятии их заверили, что смогут производить мясо по требованиям партнеров из Поднебесной. Слово сдержали – случился выход на новый рынок. Теперь говядина, которую производят в Буда-Кошелеве, попадает в китайские рестораны за шесть тысяч километров. Причем продают даже кости – около 70% от всего сырья. В Китае часто варят супы, также популярностью пользуется деликатес из трубчатой кости. Ее распиливают вдоль, а получившиеся лодочки запекают и подают на стол.

– Сейчас мы одни из самых крупных экспортеров говядины Беларуси. Каждый месяц производим около 900–1000 тонн мяса. Около 30–40% направляем в Россию, 60–70% в Китай, – отметил генеральный директор. – Спрос есть не просто так. Белорусская говядина – одна из лучших. По вкусовым качествам, например, наши стейки не хуже, чем у крупного российского холдинга «Мираторг».

Помимо этого, сейчас ООО «Вахавяк Плюс» – единственный частный мясокомбинат Беларуси, который включен в совместный проект по углубленной переработке мяса по китайским стандартам. Доверие оказано на самом высоком уровне. Это прописано в Директиве № 9 «О развитии двусторонних отношений Республики Беларусь с Китайской Народной Республикой», которую наш Президент подписал в декабре 2021 года.

Теперь мясокомбинат планирует наращивать мощности и обновить один из цехов. Эту работу начали еще в прошлом году – вложили в оборудование около 500 тысяч евро. Планируют пригласить еще 35–40 человек, а сейчас здесь трудятся около 200. Средняя заработная плата – 1500 рублей. Это не предел, все зависит от выработки. В прошлом месяце предприятие эффективно сработало, в частности, грузчики получили 1200–1700 рублей.

Азамат Борсов дополнил, что «Вахавяк Плюс» включается в социальную жизнь не только Буда-Кошелевского района. Предприятие активно оказывает помощь Гомельскому диабетическому центру, а также хочет помочь популяризировать спорт в Беларуси. С этого года заключили договор с Белорусской федерацией самбо – в 2022-м будут выступать спонсорами турниров. Уже поддержали открытый Кубок Европы на призы Президента Беларуси, который проходил в начале февраля в Минске. К слову, на состязании белорусские самбисты завоевали 21 награду. А борьба была серьезная – в турнире принимали участие 140 спортсменов из 11 стран: Беларуси, России, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Израиля, Казахстана, Молдовы, Туркменистана и Таджикистана.

В статусе открытого Кубка Европы турнир самбистов в белорусской столице проводился впервые. Ранее его организовывали как открытый чемпионат нашей страны, этап Кубка мира и международный турнир категории «А» на призы Президента Республики Беларусь. В этом году соревнования состоялись в 26-й раз, первые – в 1997 году.

– В Буда-Кошелеве хотим открыть зал, где местные ребята смогут заниматься спортом. Я сам мастер спорта по вольной борьбе, поэтому хочется помочь развивать ее, а также самбо. Если будет востребовано – готовы принять 500–600 детей. Это будет совершенно бесплатно. Сейчас ищем помещение, руководство района идет навстречу. Кстати, планируем привлекать на мастер-классы известных спортсменов и тренеров, может нам удастся пригласить в райцентр призеров Олимпийских игр, – поделился планами Азамат Борсов. – Цель – не мешать местной спортивной школе, а помочь, очень важно увлечь ребят, чтобы они даже и не думали об алкоголе, сигаретах или наркотиках. Я живу в Буда-Кошелеве. Здесь наше предприятие. И понимаю, что нужно делать что-то полезное для города.