На полях Мозырского района впервые вырастили горошек
11.07.2022 / Гомельская правдаНовую культуру на своих и арендованных площадях посеяла экспериментальная база "Криничная", сообщает sb.by. С 200 гектаров планируется собрать около 250 тонн горошка.
Горошек планировали убирать в течение месяца, но из-за жаркой погоды этот срок придется сократить втрое, иначе он перезреет и станет непригодным для консервации.
– Этот сезон у нас экспериментальный: все пришлось делать на ходу, семена привезли и проверили буквально перед самой посевной, – рассказывает главный агроном экспериментальной базы "Криничная" Владимир Сидоров. – Но даже в нынешних условиях удается получить 38 центнеров с гектара, хотя были опасения, что в первый год будет не больше 15.
В этом году к хозяйству присоединили Ельский консервный завод. Он находится в 25 километрах от Мозыря. Начальник производства цеха консервации продукции Анастасия Бычковская приглашает ознакомиться с возможностями предприятия:
– В сутки мы перерабатываем до 14 тонн горошка, выпускаем порядка 45 тысяч банок. Заготовка началась первого июля и продлится примерно до середины августа.
В межсезонье на заводе перерабатывают овощи и восстанавливают из полуфабрикатов соки. В структуре заготовок именно соки и нектары занимают 50% объема производства, горошек – 30%, овощи (огурцы, солянки, обеденные закуски) – 20%.
В Гомельской области горошек выращивают УП "Экспериментальная база "Криничная", ОАО "Туровщина" и КСУП "Брилево". Как сообщили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома, на территориях трех сельхозорганизаций посеяно 577 гектаров этой культуры. По состоянию на 11 июля убрано 74 гектара, собрано 203 тонны урожая.