В ОАО «Туровщина» Житковичского района первыми в Гомельской области приступили к уборке овощного горошка
19.07.2025 / Гомельская правдаВ нынешнем сезоне на созревание этой витаминной продукции, безусловно, повлияли погодные условия. Холодный май отодвинул сроки уборки практически на две недели, однако качественному проведению ответственной кампании это не помешало. Соблюдение всех регламентов — на строгом контроле. Тем временем нюансов в уборке овощного горошка много, а сроки сжатые. Ему никак нельзя застаиваться в поле. Лишних несколько дней — и уже перезрел. А потому сейчас на предприятии, считай, самая горячая пора: и механизаторы, и перерабатывающая отрасль перешли на трехсменный режим работы, сообщает sb.by.
Механизаторам Владимиру Клочко и Дмитрию Левковцу, занятым на уборке зеленого горошка, приходится нелегко. Поскольку зреет эта культура достаточно быстро, комбайнеры находятся в поле практически круглосуточно.
Для Владимира Клочко это уже 11‑й сезон на овощеуборочном комбайне. Он обеспечивает комбинат качественным сырьем — начиная с горошка и заканчивая сахарной кукурузой. Не меньший опыт и у его напарника Дмитрия Левковца. За смену каждый из них убирает примерно по 10 гектаров этой культуры.
— В этом году урожай неплохой, а потому получается за сутки намолотить до 15 полных бункеров горошка, — рассказывает Владимир Клочко. — Трудиться приходится и при свете фар. Понимаем, что спустя 3 — 5 дней зеленый горошек начинает перезревать, а это, безусловно, отразится на его качестве, снизит сортность. В хозяйстве для нас организовали горячее питание. Техника не подводит, и комбайн будет задействован в поле целый месяц. Таким образом, мы сможем на полную мощность обеспечить процесс переработки продукции на комбинате.
В «Туровщине» под зеленый горошек отведено 300 гектаров. При этом посевы были разделены на несколько этапов, чтобы обеспечить равномерную загрузку перерабатывающего предприятия. Безукоризненно соблюдается стандарт возделывания культуры. И как результат — с первых позиций урожай получили неплохой: 35 центнеров с гектара.
Вторую неделю в круглосуточном режиме работает коллектив переработчиков, обеспечивая непрерывность технологической цепочки. Предстоит получить более трех миллионов банок горошка.
— В среднем ежедневно необходимо консервировать от 100 до 110 тысяч банок, — говорит исполняющий обязанности начальника производства Туровского консервного комбината Елена Соловей. — И с поставленной задачей мы справляемся.
Около 20 лет брендовую для Гомельской области бобовую культуру возделывают и в КСУП «Брилево» Гомельского района. За этот период изучили разные сорта и гибриды, сравнили важные показатели. Здесь так же, как и на Туровщине, овощной горошек сеют в несколько этапов. По такому же принципу и убирают: по мере созревания. На уборку поля в 60 гектаров отводится три недели. Механизатор Вячеслав Новинский за восемь сезонов за штурвалом спецтехники тонкости уборки выучил хорошо.
На старте работ урожайность гороха была на уровне 50 центнеров с гектара. По мере уборочной цифра может меняться. Новый урожай отправляется в собственный консервный цех. Переработка — процесс непрерывный. Отбирают идеально ровные, нужного диаметра зерна. Часть зеленого урожая подвергают шоковой заморозке, часть — консервируют в банках. В этом сезоне планируют отправить в торговую сеть не менее двух миллионов банок готовой продукции.
Уборка зеленого горошка, под который отведено в хозяйстве 176 гектаров, продлится до середины августа. Всего предприятие намерено взять не менее 800 тонн этой культуры. На подходе — спаржевая фасоль.
С 4 июля приступили к уборке горошка и аграрии КСУП «Экспериментальная база «Криничная» Мозырского района. Поступает он на Ельский консервный завод, который перешел в двухсменный режим с привлечением сезонных рабочих из Мозырского и Калинковичского районов. Горошек на переработку привозят с полей, принадлежащих предприятию «Экспериментальная база «Криничная» и КСУП «Ельск».
Всего в Гомельской области под зеленый горошек отведено 626 гектаров. На утро 18 июля убрано 244 гектара, а это 39 процентов от задания. Самая высокая урожайность в КСУП «Брилево» — 63 центнера с гектара.