Внутренний рынок будет полностью обеспечен «борщевым набором»

Об этом журналу "Экономика Беларуси" рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов.

"В начале года заморозки стали проблемой. При аномально теплой зиме природа решила отыграться и весной ударила морозами – часть посевов погибла, пострадали и яблоневые сады. Тем не менее сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства рассчитывают получить около миллиона тонн картофеля, это на 30% больше уровня 2024 года, овощей – 587 тысяч тонн, 102 % к прошлогоднему урожаю. Так что внутренний рынок будет полностью обеспечен "борщевым набором" и морковью, и свеклой, и луком – теми культурами, хорошему росту которых нынешняя погода благоприятствует", – сказал Юрий Горлов.

Как добавил министр, у аграриев достаточно средств и технических возможностей, чтобы убрать все в нужный срок. Хранилища готовятся к закладке овощей на межсезонье.