МАРТ определил порядок формирования цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров

– В частности, установлено, что при разделке тушки кур, цыплят-бройлеров на части цены на них должны формироваться с учетом отпускных цен (цен приобретения) на тушки, норм выхода, коэффициентов пищевой ценности частей тушки. При этом стоимость двух полутушек, передней и задней четвертин тушки не должна превышать стоимости самой тушки, а стоимость иных частей тушки – стоимости тушки, увеличенной на 10 процентов, – обратили внимание в МАРТ. – На куриное филе установлены предельные максимальные оптовая надбавка, торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки) в размере 15 процентов.

Постановление вступает в силу после его официального опубликования и действует в течение 90 дней.

– Одновременно обращаем внимание, что Директивой № 10 «О недопустимости роста цен» и постановлением Совета Министров № 669 «О временных мерах по стабилизации цен» установлен запрет на рост цен с 6 октября 2022 года. Это требование также должно соблюдаться при формировании цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров при применении норм постановления МАРТ № 61, – отметили в МАРТ.