Пиво способно благоприятно сказываться на микрофлоре кишечника

В исследовании приняли участие 19 здоровых мужчин. Их разделили на две группы. Участники первой группы ежедневно выпивали 11 жидких унций (более 300 миллилитров) алкогольного или безалкогольного пива в ходе ужина. Эксперимент длился четыре недели. В результате удалось выяснить, что кишечная микрофлора у добровольцев из обеих групп стала более разнообразной. Кроме того, у респондентов вырос уровень щелочной фосфатазы. Такие показатели свидетельствуют об улучшении здоровья кишечника. При этом прежними остались такие показатели, как вес, индекс массы тела, а также сывороточные маркеры здоровья сердца и метаболизм. По мнению ученых, вне зависимости от того, содержится в пиве алкоголь или нет, оно способно благоприятно сказаться на здоровье кишечника. Однако исследователи посоветовали воздерживаться от пива с содержанием спирта.