В сети завирусились видеоролики, на которых люди готовят кубики льда на гриле

Согласно сообщениям китайских СМИ, причудливая уличная закуска стала известной благодаря короткому ролику, снятому в уличном продуктовом киоске в Наньчане, провинция Цзянси. В нем большие кубики льда, приготовленные на открытом гриле и приправленные соусами и специями, перед подачей на тарелке. Не видно, чтобы кто-нибудь действительно ел это блюдо, но, по-видимому, оно очень популярно в жаркие летние дни, тем более что его предлагают в качестве бесплатного угощения.

После того как оригинальный ролик стал вирусным, китайским новостным изданиям удалось разыскать владельца уличного киоска с едой и узнать больше о популярном блюде. По-видимому, мужчине пришла в голову идея приготовить мороженое на гриле в жаркий день, чтобы охладить людей. Это было задумано как шутка, но людям в итоге понравилось, поэтому он продолжал его готовить. Причудливая уличная еда ничего не стоит, но люди заказывают ее заранее.

Никто не может сказать – считается еда холодной или горячей. Она готовится на открытом огне, но этого недостаточно, чтобы лед полностью растаял. И как именно ее употреблять, никто на самом деле этого не знает.