В торговых объектах Ветковского района выявили более 76 кг просроченной продукции
10.04.2023 / Гомельская правдаВетковский районный центр гигиены и эпидемиологии с 20 марта по 3 апреля провел мониторинг торговых объектов района, которые входят в структуру ТУП «Гомельский центральный рынок», пишет vetkagolos.by.
Как сообщил главный государственный санитарный врач Ветковского района Валерий Вашечко, в восьми торговых объектах выявлено более 76 килограммов продукции с истекшими сроками годности. Это хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки, сухофрукты, творог.
В пяти магазинах реализовывалась продукция без наличия маркировки, которая позволяет определить важные потребительские качества товара, например тот же срок годности. Это были замороженная свинина и пельмени, копченая скумбрия – всего 15,7 килограмма. В одном из торговых объектов на глаза работников санслужбы попалось небольшое количество овощей с признаками порчи.
Среди других недостатков значатся некачественное проведение текущей и генеральной уборки (на четырех торговых объектах морозильное оборудование и торговые залы не содержались в чистоте), несоблюдение условий хранения замороженной пищевой продукции.
По результатам мониторинга в адрес Гомельского центрального рынка вынесено восемь предписаний об изъятии пищевой продукции в количестве 92,2 килограмма, четыре предписания о приостановлении реализации товаров и рекомендация об устранении нарушений. Начат административный процесс в отношении четырех должностных лиц, где были установлены повторные нарушения. Также начат административный процесс в отношении юридического лица ТУП «Гомельский центральный рынок».