Моя умная бахча: всё, что нужно знать о дыне
02.09.2014 / Гомельская правдаЛето старается удержать свои права, не торопится златокудрое уступать место осени. Днем припекает, согревает, а ночью копит силы еще для одного рывка. Но как бы лето ни старалось, нас ждет в гости осень. Делайте заготовки, наслаждайтесь бабьим летом и мечтайте о новом сезоне. А у нас в гостях интересный собеседник, который расскажет о дынях и арбузах. Может, в следующем году и мы, вооружившись знаниями, замахнемся на свою бахчу?
Наш сегодняшний собеседник по специальности агроном. Он знает, как вырастить дыни и что для этого нужно делать. Алексей Васильевич Василенко из деревни Романовичи Гомельского района выращивает арбузы и дыни не на высокобалльных землях. Почва на его участке супесчаная, не легкого гранулометрического состава.
ОБ УСЛОВИЯХ И ПОСАДКЕ
Выращиванием бахчевых культур, а это арбуз столовый и дыня, я занимаюсь с 1992 года. За это время испытал более 30 сортов и гибридов дыни. Она по своим вкусовым качествам и полезным свойствам мне больше всего нравится, хотя привереда, требует огромного мастерства при выращивании. Главным условием для успешного получения вкусных, с высоким содержанием сахаров плодов дыни — наличие на участке легких песчаных почв, хорошо прогреваемых и освещаемых в течение светового дня. Желательно, чтобы рельеф был ровный, так как его понижение приводит к застою густых
туманов и холодного воздуха, особенно в ночное время, что ведет к загниванию плодов и развитию различныхзаболеваний.
Для посева нужно использовать ранние и среднеранние сорта, гибриды дыни с периодом созревания 35 — 45 дней от завязывания плодов. Рост и созревание у ранних сортов идет одновременно, а у среднепоздних и поздних сортов сначала идет рост плодов (это занимает 65 — 75 дней), а потом, в процессе хранения, в течение 2 — 2,5 месяца происходит их созревание. Поэтому среднепоздние и поздние сорта не подходят для нашего климата. Хотя в последнее время селекционеры фирмы “Саката” (Япония) вывели гибриды дыни, которые подходят для выращивания в условиях переизбытка влаги в летний период. Главным условием считаю использование мульчирующих материалов, то есть черной полиэтиленовой пленки или черного и белого спанбонда для мульчирования и укрытия.
Чем хорош спанбонд как мульчирующий материал? А тем, что укрытие из него создает особый микроклимат, лучше удерживается влага после полива, а также под ним не надо пропалывать сорняки.
Посадку начинаем только тогда, когда почва прогреется до 16о С. При посеве делаем надрезы на спанбонде крест-накрест, кладем семена дыни на глубину 1,5 — 2,5 сантиметра, не заглубляя при этом шейку. Предварительно увлажняем почву (при высаживании рассады обильно поливаем лунки теплой водой и больше не поливаем). Обязательно затемняем спанбондом на 5 — 7 дней для лучшей
приживаемости.
Для получения сверхранней продукции дыни накрываем укрывным материалом и оставляем так до начала цветения. Если вы не часто бываете на своем участке, то лучше один торец грядки с южной стороны приоткрыть. При понижении температуры необходимо закрыть спанбонд полностью. Но если существует угроза заморозков, то сверху лучше прикрыть полиэтиленовой пленкой.
О ПОДКОРМКАХ
Подкармливаем один раз после высадки рассады на 10-й день, затем через 12 — 15 дней даем вторую подкормку, третью спустя 12 — 14 дней. Я использую N:P:K (азот-фосфор-калий) — 3:6:3. Время третьей подкормки совпадает со временем формирования плодов дыни. Также для подкормки можно использовать оксидат торфа (калийное + кристаллон), добавляя на 10 литров раствора 1 столовую ложку красного и коричневого. Подливать лучше под корень до двух литров питательного раствора для растения. Можно использовать (норма подкормки указана на упаковке). Для увеличения содержания сахаров для подкормки хорош аммонизированный суперфосфат с добавлением сульфата калия из расчета 25 — 30 граммов на 10 литров воды. Главное, чтобы все удобрения были водорастворимы.
ПОДРОБНЕЕ О ПОЛИВАХ
В первой половине вегетации при отсутствии дождей нужно поливать 2 — 3 раза в неделю, сильно не переувлажняя (как и огурцы). Во второй половине вегетации поливаем один раз в неделю. За 2 недели до созревания полив прекращаем. При появлении женских цветков желательно иссушение почвы, то есть полив сократить до минимума, если в это время идут частые дожди, то поливать не нужно, чтобы не было растрескивания плодов.
Если ливни зарядили в период созревания плодов, то устанавливаем дуги и натягиваем полиэтиленовую пленку. Торцы укрытия нужно открыть с двух сторон для лучшей вентиляции и для уменьшения влажности почвы и воздуха.
О ГИБРИДНЫХ СОРТАХ
Какие сорта дыни лучше выращивать? Лучше гибриды, потому что они сами регулируют количество завязываемых плодов и не требуют формировки.
На первое место я ставлю гибрид голландской дыни “Роксалана”, вес плодов от 1,5 до 2,5 килограмма. На втором — “Радмила”, до 2,5 килограмма, плоды с желтой сеткой, очень сочные, сладкие. Этот гибрид можно срезать, если есть опасность растрескивания плода при дождливой погоде, при пожелтении плодов на 30%. Они в течение 3 — 5 дней дозревают и имеют отменный вкус. При этом можно их оставить прямо на грядке, срезав секатором плодоножку.
На третьем — “Раймонд” (Израиль), вес плодов от 2,0 до 5,0 килограмма. У меня их вес в этом году 1,0 — 2,0.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ДЫНИ
Для борьбы с вредителями пользуюсь в основном народными средствами:
1-й способ: 1 килограмм свежей ботвы картофеля заливаю 10 литрами горячей воды, настаиваю 12 — 15 часов, процеживаю раствор, добавляю 25 — 30 граммов жидкого мыла и опрыскиваю растения.
2-й способ: 200 граммов луковой шелухи заливаю горячей водой, настаиваю 10 — 12 часов, процеживаю, добавляю жидкое мыло и опрыскиваю дыни.
3-й способ: несколько корней лопуха (3 — 4 штуки) промываю, измельчаю, заливаю кипятком, настаиваю в течение 20 — 24 часов, процеживаю, добавляю мыло.
На случай болезней (пероноспороза и антракноза) провожу два опрыскивания, обработку орданом, акробатом, хлорокисью меди и другими средствами. От мучнистой росы помогают топаз, танос. Последнюю обработку делаю не позднее чем за 20 дней до уборки урожая дынь.Эти же препараты от болезней и вредителей можно использовать на огурцах как защищенного, так и открытого грунта.
УБОРКА
Убирают дыни при достижении спелости плода, которую определяют по усыханию плодоножки и изменению цвета. А также по сильному аромату и по образованию трещин вокруг плодоножки.
Надеюсь, что мой многолетний опыт по выращиванию дыни поможет нашим огородникам и садоводам. Если у вас еще остались вопросы к Алексею Василенко, обращайтесь, тел. 8 (029) 107-61-86.