За грибами, но не в лес

14.10.2015 / Гомельская правда
Усыпил все-таки сентябрь нашу бдительность взял да и «морознул» в последний день. Захрустела под ногами замерзшая листва, покрылись серебристым инеем травы. Октябрь эстафету своего братца не взял и опять подарил надежду на хорошую погоду. Тем временем дачникам пора подвести итоги и поделиться, чем порадовал прошедший сезон. Кто-то первый раз посадил арбузы и дыни, а кому-то удался необычный эксперимент с томатами. О самых удивительных опытах и пойдет речь в нашем выпуске «Оды огороду».
Томаты вверх тормашками
Скажете, невозможно. Значит, вы не рискнули провести эксперимент. Дачница Людмила Гордеева из Речицкого района чемпионка по новшествам. Нет такого растения, которое бы она не приручила.
В этом сезоне Людмила Ефимовна решила вырастить томатный куст в ведре вверх тормашками. Взяв старое дырявое ведро, подвесила его, поместила в дне рассаду томата, расправила корни и заполнила емкость плодородной почвой.
Для того чтобы завершить композицию, наверху посадила кустик петунии. Вот такой слоеный пирог получился.
Томаты по мере роста пытались поднять голову, но это не мешало им расти и формировать куст. Только не удалось дождаться помидоров, так как растение по­вредили коты, не дав завершить эксперимент. Людмила Ефимовна уверена, что в следующем сезоне вырастит урожай таким образом.
Если кому-то удалось это сделать, поделитесь с нашими читателями опытом выращивания помидоров вверх тормашками.
За грибами, но не в лес
Несколько лет назад не очень удачно попробовала выращивать грибы-вешенки. Выращивала двумя методами: палочками, которые нужно было засовывать в дырочки пня, и мицелием, на него ставила осиновую чурку. Именно второй способ взяла и проверила Вера Семеновна Бобровничая из Добрушского района.
Летом ей предложили купить пакет мицелия вешенки. Ни разу не занимавшаяся грибами Вера Семеновна согласилась попробовать. Сделала все, как было указано в инструкции. Попросила мужа распилить осину (чурки именно этого дерева предлагалось использовать) и, выкопав небольшую ямку, выложила мицелий, на который поставила мокрые осиновые кругляши. С боков присыпала землей и стала ждать.
В инструкции было написано, что нужно не допускать пересыхания дерева. Лето стояло засушливое, часто приезжать на дачу не было возможности. Поливы были редкими, но обильными. Думала, что уже ничего не получится. Но в сентябре выглянули вешенки. И пусть их было не так-то много, зато какие вкусные.
Если вы выращиваете грибы у себя на даче, делитесь опытом и фотографиями.
В различных уголках Гомельской области начались ярмарки по реализации продукции сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и просто людей, работающих на приусадебных участках. На них почетное место занимают и саженцы плодовых культур — яблонь, груш, слив, вишен, черешен и других. Как не ошибиться при выборе деревца? Об этом расскажет заместитель директора по семеноводству областной госинспекции по семеновод­ству, карантину и защите растений Роман ЛЫСЯКОВ.
Информирует инспекция. Саженец саженцу рознь
До того как попасть на ярмарку или рынок, саженцы проходят долгий путь длиной в 2 — 3 года. Плодовые деревья, чтобы получить саженцы необходимых сортов, прививают. Производством посадочного материала занимаются Гомельская областная опытная станция, четыре фермерских хозяйства и восемь физических лиц в различных районах Гомельской области. Но встречаются и такие субъекты, которые занимаются просто реализацией саженцев, не особо заботясь о том, что продают. Хотя обязаны руководствоваться требованиями Закона Республики Беларусь «О семеноводстве».
Чтобы реализовывать посадочный материал плодовых культур, производитель должен проверить его в инспекции по семеновод­ству, карантину и защите растений на соответствие требованиям СТБ и получить удостоверение о качестве. У лиц, которые занимаются только реализацией саженцев, должны быть при себе товарно-транспортная накладная и свидетельство на посадочный материал. Саженцы, которые продают населению, должны иметь этикетку с указанием наименования (или Ф. И. О) производителя, юридического адреса или места проживания, а также полную информацию о саженце: наименование культуры и помологический сорт, класс, категорию, количество, возраст саженцев, номер партии и обозначение стандарта.
При покупке необходимо обращать внимание на внешний вид саженцев. Они должны быть хорошо развитые, не подсохшие, не иметь корнепорослевых побегов, механических и других повреждений, хорошо сформировавшиеся почки, находящиеся в состоянии покоя, вертикальный или близкий к вертикальному штамб. Крона должна иметь центральный проводник и не быть однобокой. Однако самое важное — это здоровые, развитые корни. У саженцев семечковых и плодовых культур должны быть 3 — 5 корней длиной не менее 25 — 30 см, не подмерзших (со светлой древесиной) и не подсохших.
Распространенная ошибка — стремление приобрести саженцы покрупнее и постарше. Лучше и быстрее приживутся более компактные растения с хорошими корнями, а также однолетки, нежели большие трехлетки.
Доска вопросов...
Не могу избавиться на даче от мышей. Что только не использовал. Подскажите хороший рецепт. Виктор Алексеевич, Речицкий район.
...ответов

Можно ли маленькие чесночные бульбочки сажать на зиму? А. Васильков из д. Прибытки Гомельского района.
Дачники знают, что озимый чеснок более острый, а яровой лучше хранится. В луковице 4 — 10 зубчиков, а этого мало для того, чтобы и на посадку оставить, и на стол сохранить, а вот бульбочек (воздушных луковичек) на одной стрелке от 20 до 100 штук — высокоустойчивых к болезням и вредителям.
К сожалению, многие пренебрегают методом размножения озимого чеснока посредством бульбочек, и совершенно напрасно. Выращивание чеснока от бульбочек до полноценной луковицы обычно занимает два года. Бывает, уже в первый год севок образует достаточно крупную луковицу-однозубку, готовую к употреблению. Но лучше запастись терпением и вырастить из воздушных чесночинок хороший посадочный материал, а уж из него растить урожай для стола.
Для выращивания севка существуют два способа. Первый — посадка бульбочек под зиму. При таком способе посадки из-за холодов случается выталкивание молодого чесночка на поверхность мерзлой почвой. Поэтому менее рискованным методом является второй способ — весенняя посадка.
Чтобы сохранить посевной материал до весны, воздушные луковички упаковывают в газету и прячут в сухое темное место со стабильной температурой от +18 до +20°С. За полтора месяца до посадки (примерно в феврале) перекладывают в погреб или холодильник, чтобы выдержать некоторое время при температуре от 0 до + 4°С. Это дает возможность бульбочкам пройти период стратификации, обеспечивающий созревание тканей к прорастанию и дающий своеобразный толчок к началу вегетации. Затем чесночинки просушивают, проветривают и обеззараживают в легком растворе марганцовки, и только после этого высаживают на грядки, тщательно утрамбовывают и покрывают мульчей. Это обеспечивает приживаемость семян с почвой, дает дружные всходы и позволяет сохранить в земле влагу, что очень важно для прорастания.
Чем подкормить ягодные кусты и как их обработать от вредителей и болезней? Е. Малашенкова из Гомеля.
И обрабатывать, и подкармливать кустарники лучше всего с наступлением холодов, с началом листопада. От зимующих вредителей, болезней хорошо опрыскать ягодники 7 — 10% раствором мочевины, а также препаратами эпин и циркон, следуя инструкции.
...и предложений
Предлагаю профессиональную обрезку и обработку сада: прививку, перепрививку, лечение ран и дупел. Снижение кроны дерева, омоложение, укорачивание. Помощь в приобретении саженцев для посадки и т. д.
Звоните по телефону 8 (029) 107-61-86, Алексей Васильевич