Нутрициолог указала на опасность частых перекусов
08.03.2023 / Гомельская правдаПерекусы, которые включают в себя углеводные продукты, приводят к инсулинорезистентности. И как следствие – к сердечно-сосудистым заболеваниям. Об этом рассказала нутрициолог Ксения Черная.
Эксперт отметила, что в последнее время многие из нас сталкиваются с последствиями частых перекусов. Она пояснила, что частым считается перекус через 2–2,5 часа после основного приема пищи.
– Если вам постоянно хочется что-то скушать, это говорит о нарушении углеводного обмена. Здоровый человек может совершенно спокойно обходиться без еды на протяжении 5–6 часов без дискомфорта со стороны ЖКТ, слабости и усталости. А если у вас трясутся руки, кружится голова, пока не перекусите, значит, вы подсели на так называемые инсулиновые качели. То есть происходит скачок глюкозы, потом резкое падение и в этот момент появляется плохое самочувствие, – объяснила она.
Ксения Черная дополнила, что самый вредный перекус – из углеводной пищи. При этом многие уверены, что чай с печеньем совсем не вредит организму.
– Особенно вредны такие перекусы для людей с лишним весом. Они вызывают инсулинорезистентность, которая приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. По сути, перекусы допустимы, если у вас нет проблем с инсулинорезистентностью, идеальный вес и вы часто занимаетесь спортом. Но злоупотреблять не стоит.
При избытке инсулина, как добавила нутрициолог, происходит образование избыточной жировой ткани.
Эксперт посоветовала перекусывать орехами, ягодами, овощными или фруктовыми чипсами.