Сколько орехов можно съедать без вреда для здоровья
24.02.2025 / Гомельская правдаЭтот продукт – кладезь витаминов, сильный аллерген и провокатор ожирения.
Фундук. Смело включайте его в диетическое питание. Содержит 20 необходимых аминокислот, а углеводов всего около 5%. Помогает в профилактике онкозаболеваний, очищает клетки от шлаков, содержит фосфор – важный минерал для формирования костей и зубов.
Миндаль. Способствует оздоровлению органов репродуктивной системы. Помогает выработке тестостерона и повышает сексуальную активность у мужчин. У женщин поддерживает нормальный гормональный фон, что особенно важно в период менопаузы и беременности.
Грецкий орех. В них омега-3 больше, чем в других орехах. Повышает умственные способности, избавляет от авитаминоза и анемии, снижает риск инфаркта и инсульта. Нормализует микрофлору кишечника и избавляет от дисбактериоза. Прекрасный источник йода. Максимальную пользу принесет, если тщательно разжевать.
Арахис. Самый потребляемый орех в мире и наиболее аллергенный. Почти 30% состава – протеины, быстро избавляет от чувства голода. Можно есть в сыром виде, но после термообработки гораздо полезнее. Соленый продукт накапливает в организме лишнюю влагу.
Фисташки. Повышают уровень гемоглобина, уменьшают уровень холестерина. Полезны при стрессах и депрессии. Сильный афродизиак. Регулярное употребление увеличивает подвижность и активность сперматозоидов, что повышает возможность зачатия ребенка.
Кедровые орехи. Содержат 19 аминокислот, среди них 8 незаменимых. Всего 30 граммов обеспечивают 109% суточной нормы марганца. Регулярное употребление способствует нормализации сна. Высококалорийные, но от них сложно набрать вес. Позволяют надолго сохранить чувство сытости.
Кешью. Любимый орех адептов растительного питания и веганов, потому что богат белком. Содержит много меди, которая обеспечивает мощную антиоксидантную защиту, помогает усваиваться многим важным витаминам и минералам. Полезен при атеросклерозе. Как и миндаль, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Бразильский орех. До 80% содержит ненасыщенные жирные кислоты, уменьшающие развитие болезни сердца и сосудов. Один орех закрывает суточную потребность селена, благотворно влияющего на работу мозга и щитовидной железы, улучшает фертильность мужчин и женщин.
Знаете ли вы, что...
- l 100 килокалорий ориентировочно содержат 10 штук кешью или 3 грецких ореха, 3 бразильских, 17 арахиса, 14 миндаля, 10 фундука, 30 фисташек, 77 кедровых.
- l В Англии добрым жестом по отношению к собеседнику или компаньону станут пять штук миндаля. Это считается символом стабильности и благополучия. В Швейцарии один миндальный орешек кладут в рождественский пирог. Кому попадется, будет богат в следующем году.
- l Фисташковому дереву требуется около 10–12 лет, чтобы дать первый урожай, а живет оно более 400 лет.
- l В Европу арахис попал после открытия Нового Света, причем не напрямую, а через Азию, куда его завезли мореплаватели. Поэтому арахис долго называли «китайскими орешками».
- l Турция производит около 3/4 всего мирового объема фундука.