В ходе надзорных мероприятий нарушения выявлены на 84% проверенных объектах торговли и общепита

За пять месяцев на Гомельщине специалистами службы госсаннадзора проведено 4406 проверок и мониторингов объектов торговли и общественного питания. Нарушения санитарных норм и правил установлены в 3686 случаях. Зарегистрировано 815 фактов реализации продуктов питания с истекшими сроками годности, 166 случаев отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Несоблюдение температурного режима и условий хранения продуктов установлены при 492 проверках и мониторингах объектов. Выявлено 158 работников торговли и общепита, которые несвоевременно проходили медосмотры и гигиеническое обучение. Кроме того, зафиксировано 6306 других нарушений, в том числе отсутствие или неполная маркировка на фасованной продукции, повреждение целостности упаковки, несоблюдение товарного соседства продукции. По фактам выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований направлено 2124 предписания и рекомендации по устранению недостатков, сообщили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.