Туровский молочный комбинат приступил к производству нового вида сыра —"Моцарелла Панини"

В итальянской кухне панини — один из видов горячего закрытого бутерброда из хлеба, ветчины, сыра моцарелла, помидоров и соуса песто. На Туровском молочном комбинате «Моцарелла Панини» выпускается с двумя видами натуральных добавок — базиликом и паприкой. Практика показывает, что чаще всего наши соотечественники употребляют сыр в виде бутербродов на завтрак или перекус в любое время, — комментирует директор предприятия Алексей Денисов. — Мы предлагаем хорошую альтернативу уже известным видам полутвердых сыров, требующих созревания. Моцарелла для панини является более плотной по структуре, чем обычная моцарелла в рассоле. Помимо бутербродов, продукцию можно использовать как в приготовлении салатов, так и в качестве самостоятельной закуски.