Совсем скоро православные верующие будут отмечать Пасху. Великому празднику предшествует долгий пост-воздержание, который становится более строгим ближе к завершению. Это испытание и для тела, и для души человека.
Главный православный праздник сопровождается различными народными обычаями. Готовясь к празднованию важной даты в церковном календаре, православные наводят порядок в своих домах и на придомовых территориях. В самый канун Пасхи верующие приносят в храм для освящения крашеные яйца, куличи, сырные пасхи и многое другое, чем будут украшать свой праздничный стол. По традиции, разговление (прием пищи в первый день после поста) требует особой пышности. Она проявляется в убранстве и содержании стола. Кроме основных атрибутов пасхального застолья, в этот день готовят свиной окорок, жареную телятину, дичь, различные сладкие блюда. К праздничному столу также подают сыр, колбасы, сардины и прочее, а также вина и ликеры.
О куличах, пасхах и крашеных яйцах
Кулич и пасха – непременные атрибуты праздника, символы возрождения, радости и надежды. Это первая скоромная пища после Великого поста. В тесто для приготовления куличей обычно кладут много яиц, взбитых в густую пену белков, сливочное масло и сахар. Все компоненты позволяют получить очень сдобное тесто, а готовые куличи долго сохраняются и не черствеют.
Пасхи готовят из творога. Их формуют в специальных емкостях, на стенках которых делают рисунок в виде орнаментов, религиозных символов. Внутреннюю часть формы выстилают салфеткой, наполняют творожной массой, закрывают крышкой, на которую кладется гнет. По готовности пасху перекладывают на блюдо, украшают изюмом, цукатами, орешками.
Крашеные яйца у носителей веры во Христа служат символом его воскрешения и очищения во имя новой лучшей жизни. Считалось, что освященное яйцо может потушить пожар. Яйцом проводили по хребту скотины, чтобы она не болела и шерсть у нее была гладкой. С яйца было принято умываться и водить им по лицу для здоровья и красоты. Скорлупу и крошки от разговения смешивали с зернами для посева, ими также посыпали могилки усопших родственников.
Следуя народному обычаю, и сегодня в Пасхальную неделю родные и близкие одаривают друг друга куличами, пасхами и крашеными яйцами. Традиционным считается приносить их на Радуницу на кладбище и символически христосоваться с умершими, разделяя с ними радость главного праздника верующих.
В канун светлого праздника Пасхи к православным обратился епископ Гомельский и Жлобинский Стефан. Он поздравил жителей Гомельщины с радостным днем Воскресения Христова и призвал верующих отпраздновать эту дату достойно и с радостью.
Реклама
Другие статьи раздела
-
Роспись и декор банок и бутылок
- 17:35
- 17.03.2014
- 47356
-
Корреспондент «ГП» побывал в институте «Гомельпроект» и узнал, как архитекторы видят наш областной центр в будущем
- 18:29
- 25.11.2013
- 30771
-
Группа инвалидности — явление не постоянное
- 10:13
- 24.01.2008
- 26623
-
Прямая линия: "Чем старше, тем больнее"
- 09:48
- 13.06.2013
- 19477
-
Под страхом смерти
- 11:15
- 24.01.2008
- 18184
-
БМЗ выпустил корпоративный календарь на 2014 год (+фото)
- 15:50
- 27.12.2013
- 17280
-
Возвращение честного имени
- 15:06
- 29.08.2013
- 14930
-
В Гомеле открылся универсальный спортивный зал игровых видов спорта (+фото)
- 11:28
- 30.12.2012
- 12699
-
В Гомеле открылась новая детская поликлиника (фото, видео)
- 13:15
- 26.11.2013
- 12480
-
Признание в любви и фотосессия в подарок
- 08:00
- 12.02.2014
- 12135


