Безотходное производство

В Беларуси до конца 2010 года планируется создать четыре крупных центра по переработке сыворотки. Один из них — на ОАО “Калинковичский молочный комбинат”. Здесь начаты проектные работы по строительству цеха, определен победитель тендера на поставку оборудования. На приобретение его планируется направить 23 миллиона евро и, помимо того, инвестиции на строительные работы. На предприятие будет поступать сгущенная сыворотка с других молочных заводов, перерабатываться в сухой порошок, а затем упаковываться в тару различной емкости. Здесь будет изготавливаться также сывороточный жировой концентрат для заменителя цельного молока — корма для животных. Прежде такой концентрат завозился из заграницы.