О болезнях овощей

Странные проявления на плодах и листьях огурца — не всегда признак поражения болезнями или вредителями. Часто внешние изменения той или иной части растений свидетельствуют о недостатке в почве какого-либо элемента.

Плоды в форме груши — следствие недостатка калия. Чтобы изменить ситуацию, подкормите огуречные посадки золой или сульфатом калия.

Огурцы в форме кувшинчика или перевернутой груши — не хватает азота. Здесь в качестве спасительного удобрения подойдут настой крапивы, аммиачная или калийная селитра.

Неестественно светлая листва верх­ней части плетей огурцов, поникшие нижние листья, медленный рост растений и мелкие плоды — растения требуют азотных подкормок. Кроме мер, перечисленных выше, помогут коровяк, птичий помет или аммофоска.

Листья огуречных растений стали похожи на опаленные, приобрели хрупкость и бледно-зеленую или желтоватую окраску — недостаток магния или избыток влаги. Часто такой эффект наблюдается в затянувшуюся непогоду, при избыточном количестве осадков.

Темные хрупкие листья огурцов говорят о нехватке влаги. В данном случае необходимо позаботиться о регулярных поливах.

Опадание цвета, мелкие листья, синевато-фиолетовый отлив — нехватка фосфора. Тут нужна срочная под­кормка комплексным удобрением с содержанием данного элемента. Однако опадение цветков наблюдается и при недостаточном опылении растений. Зовите сладкой водичкой на помощь пчел.

Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы заметить, что растение болеет. Гораздо тяжелее распознать, что за недуг появился вдруг.

Незначительное пожелтение и увядание верхних листьев говорит о том, что баклажаны поражены фузариозным увяданием. Эти фитопатогенные грибы в почве жизнеспособны в течение нескольких лет в зараженных растительных остатках, могут попасть и с поливной водой. Высокая температура (+33°С) и чрезмерная влажность почвы способствуют быстрому развитию болезни, которая поражает томаты, перцы и баклажаны в открытом грунте.

Фузариозное увядание можно спутать с вертициллезным, однако при фузариозном увядании наблюдается более сильный хлороз листьев. Зараженные сеянцы отстают в росте (при сильном заражении часто погибают), семядоли желтеют и увядают. На более крупных взрослых растениях первые симптомы болезни проявляются как пожелтение более старых нижних листьев и увядание верхушек. Жилки листьев становятся более светлыми, черешки деформируются. Появляется розовый налет в зоне корневой шейки чуть выше или на уровне почвы.

Зараженные растения увядают в солнечные дни и отстают в росте. На конечных этапах развития корни гибнут, а при влажной погоде покрываются белым налетом.

Какие меры борьбы и профилактики с этим недугом?

Во-первых, соблюдение севооборота (не ранее чем через три-четыре года) с учетом биологии возбудителя.

Во-вторых, обязательное уничтожение растительных остатков, не только пораженных растений, но и внешне здоровых. Своевременное удаление больных растений при первых признаках заболевания.

В-третьих, использование для посадок сортов, устойчивых к фузариозному увяданию и протравливание семян фунгицидами.

Если вы обнаружили заболевание на взрослых растениях, обработайте их глиокладином или триходермином.

Перепады дневных и ночных температур, повышенная влажность — благодатные условия для развития фитофтороза на томатах и картофеле.

Спровоцировать заболевание могут:

Поэтому лучше не ждать, когда для грибка наступит благоприятный момент, а заранее позаботиться о том, чтобы защитить от него томаты.

В профилактических целях удаляйте нижние листья, так как именно они имеют свойство подхватывать заболевание. При приближении к опасному периоду пропалывайте посадки, не допускайте попадания влаги на листья, проводите подкормки с повышенным содержанием калия, опрыскивайте борной кислотой (1 ч. ложка на 10 л воды). В последующем проводите опрыскивания с интервалом в две недели до покраснения плодов.

При первых проявлениях фитофтороза пораженные растения в обязательном порядке удаляйте с огорода. Если фитофтора пришла на соседние участки и погода благоприятствует ее развитию, не ждите, когда она повредит и ваш урожай. Снимайте недозрелые плоды и кладите на дозревание, предварительно продезинфицировав в горячей воде. Дозревание должно происходить в темноте, при температуре примерно +25°С, дезинфекция — в течение двух минут в воде температурой +60°С.

Первые признаки фитофторы на томатах говорят о том, что болезнь уже начала прогрессировать, то есть грибок уже некоторое время живет в тканях растения. Поэтому бороться с ним, даже химическими средствами, необходимо начинать заранее — как только столбик термометра начал опускаться до +10°С, на растениях стала появляться сильная роса, или более двух суток идут дожди. Обработки проводите один раз в неделю, чередуя фунгициды.

Так как томаты мы все же выращиваем для себя, можно попробовать в противостоянии с фитофторозом и народное средство: 300 г золы прокипятите 30 минут в небольшом количестве воды. Когда отстоится, процедите, разбавьте в 10 л воды с добавлением 20 г тертого хозяйственного мыла.

Опытные дачники уверены в том, что лук лучше всего хранить в ящиках. Но есть и другие способы:

1. Чулки или колготки. Старый бабушкин способ подвешивать лук в чулках отлично работает и по сей день, если у вас есть где подвесить их.

2. Сетки. Для хранения лука прекрасно подходят сетки, они обеспечивают свободную циркуляцию воздуха и лучший обзор: если лук начал загнивать или прорастать, сразу будет видно.

3. Косы из лука. Подвешенные на кухне, они будут потом всю зиму радовать глаз, а заодно и очищать воздух от болезнетворных микробов.