Посевы под зиму сберегут весной силу

Когда температура воздуха станет около 0 °С, а почвы +2 … + 4°С, пришла пора подзимних посевов. Это время наступает в октябре — ноябре. И им не следует пренебрегать. 

Во-первых, вы получите урожай на 2 — 3, а при укрытии и на 4 недели раньше, чем когда будете садить весной.

Во-вторых, всходы будут более устойчивыми к возвратным заморозкам, болезням и вредителям.

В-третьих, вы сохраните время для весенних работ.

В-четвертых, появится возможность применения повторных посевов.

Для посадок выбор культур широкий: шпинат, листовой салат, редис, петрушка, укроп, свекла, морковь, горчица салатная, лук-батун, лук-порей, щавель, руколла, пастернак, кориандр. И это не полный список. Расскажем лишь о самых продуктивных.

Хорошо сажать под зиму чеснок и лук-севок, морковь, а также лекарственные травы. Перекопайте, удобрите грядки и продумайте, где что будете сажать, выберите семена — устойчивые к низким температурам, нуждающиеся в коротком световом дне, ранними сроками созревания. Там, где росли вершки, посадить корешки, и наоборот. Для посадки выберите солнечные, неветреные, возвышенные места.

Внесите под озимые посевы органику или минеральное удобрение, но с учетом того, что любит высеваемая культура.

Начинайте посев, когда температура опустится почти до нулевой отметки термометра, первых утренних заморозков. Не спешите, если почва подмерзнет, а затем оттает, это может спровоцировать прорастание семян. Когда упущено время, смело высевайте семена при небольших морозцах, только присыпьте грядку сухим сыпучим грунтом.

(16 — 21 сентября, 15 — 18, 25 — 27 октября)

Какой чеснок годится для осенней посадки? Тот, что с синевой. Есть два способа посадки озимого чеснока. Они отличаются глубиной заделки зубков и сроками посадки.

Первый метод — углубление зубков на глубину от 3 до 5 см производится за 2 — 3 недели до устойчивых холодов. Второй — глубокая посадка на 10 — 15 см, что позволяет приступать к работе с середины августа и до середины октября.

Сделайте отверстия глубиной 12 — 15 сантиметров. В каждое насыпьте по одной столовой ложке песка. Опустите в него дольку чеснока, сверху засыпьте ложкой песка и зарыхлите почвой.

При такой глубокой посадке чеснок осенью не взойдет, но зато у него разовьется мощная корневая система,

с которой он уйдет под зиму. Песок же создаст вокруг головки чеснока микродренаж, и она не будет гнить.

Правильно подготовьте грядки под чеснок — в этом залог успеха. Не вносите под культуру навоз, так как он дает буйный рост листвы, образует рыхлые головки.

Чесночные грядки удобряйте золой, перепревшим компостом и минеральными удобрениями (например,

20 — 30 г нитрофоски на квадратный метр). Кислую почву — известкуйте,

в глинистую — добавляйте песок.

Отбирайте к посадке крупные и совершенно здоровые зубки, не забудьте протравить их в 0,1% растворе марганцовки.

Соблюдайте севооборот. Не стоит сажать чеснок после лука и картофеля, они повреждаются теми же болезнями и также любят калий. Хорошо растет чеснок после огурцов, тыквы, перца, томатов, баклажанов. Используйте схему посадки — 10 — 15 см.

(15 — 20 октября)

Многие дачники любят сажать под зиму лук-севок, что дает более ранний и высокий сбор урожая. Луковички меньше поражаются луковой мухой, ложной мучнистой росой.

Сроки посадки севка те же, что и для озимого чеснока. Подготовка грядок такая же, есть только одно отличие — земля к моменту луковых посадок должна хорошо осесть, ее готовят заранее за 2 — 3 недели. В предшественники годятся огурцы, перец, томаты, тыква.

Выбирайте для посадки озимые сорта, лучше острые — они хорошо зимуют и не стрелкуются.

Дачники вечно спорят, какие луковички сажать: большие или маленькие. Лучше всего до 1,5 см, так как они не дают стрелок. Более крупные хороши для раннего пера, их и сажать можно гуще.

Морковь.

(16 — 18 сентября, 1, 4 — 6, 15, 16, 27, 28 октября)

Для подзимних посевов подходит и морковь. Есть только один минус: корнеплоды долго не хранятся. Зато ранняя морковка с витаминами вам обеспечена.

При подготовке грядки помните, данная культура любит рыхлую почву и совершенно не переносит неперегнившей органики. Поэтому вносите золу, минеральные удобрения (например, суперфосфат — 20 г на кв. м) или зрелый навоз (3 — 4 кг на кв. м). В тяжелую почву добавляйте песок, в кислую — известь или доломитовую муку. Дайте почве осесть, и с наступлением устойчивых низких температур (+2… +4°С) приступайте к посевам.

Хорошо растет морковь после огурцов, картофеля, лука, капусты. При озимой посадке норму высева семян увеличивайте примерно на 20 — 25%.

Поскольку такая морковь долго не хранится, достаточно небольшой грядки.

(6 — 8, 16 — 18, 22, 23 сентября, 4 — 6, 15, 19, 20, 28 октября)

У свеклы большой вегетационный период (у отдельных сортов до 130 дней). Сажайте ее при наступлении на улице устойчивых холодов в конце октября — начале ноября. Главное правило — угадать время посева таким образом, чтобы семена не взошли, а лишь набухли, иначе их ждет гибель.

Для подзимнего посева выбирайте сорта, устойчивые к холодам.

Грядки удобряйте органикой (5 кг на кв. м) и фосфорно-калийными удобрениями (15 г на кв. м). Свекла плохо растет на кислых почвах, обязательно внесите в почву доломитовую муку (5 л на кв. м).

Также соблюдайте севооборот, не высаживайте после моркови и капусты. Лучшие предшественники — томаты, лук, огурцы, картофель и перец.

Много свеклы на зиму не сажайте, так как у нее невысокая лежкость.

(16 — 18 сентября, 15, 16 октября)

Не забудьте посадить под зиму и зелень — петрушку и укроп, сельдерей и шпинат. Заранее вскопайте и удобрите грядки, сейте по наступившим морозцам, по окончании работ замульчируйте участок сухим субстратом.

Высевайте зелень после огурцов, капусты, картофеля, кабачков.

Кроме петрушки и укропа под зиму можно высеять сельдерей, шпинат, ревень, огуречную траву, пастернак, салатную горчицу. Как и все остальные подзимние посевы они взойдут значительно раньше и будут радовать вас витаминами весной.