Со своими булками не пропадешь

Новое оборудование для выпечки хлеба появилось недавно в столовой КСУП “Копаткевичи”. По словам директора Александра Пинчука, это позволит улучшить не только качество выпечки, но и ассортимент хлебобулочных изделий. Только за прошлый год копаткевичские булки в фирменном магазине хозяйства дали почти десятую часть выручки, которая составила около 405 миллионов рублей. В нынешнем году выпечка своего хлеба увеличится на 20 процентов.