Не “засолите” себя

  • 1305
  • 11:14
  • 24.01.2008
Поделиться
— Утверждают, что солью, сахаром и жирами не нужно злоупотреблять, чтобы не навредить здоровью. А сколько все же можно их съедать в день?
М. Трифонова, пенсионерка.
Соли, рекомендуют врачи, лучше потреблять не больше трех граммов в сутки — это приблизительно одна чайная ложка, без верха. Особенно гипертоникам. Два года назад Всемирная организация здравоохранения озвучила и предельную дозу “сладкой смерти” — примерно 50 — 60 граммов для взрослого человека, что соответствует 10 — 12 кусочкам сахара или такому же количеству чайных ложек в день. Жиров обычной женщине и среднестатистическому мужчине рекомендуется потреблять не более 65 и 80 граммов соответственно. В упомянутое количество входят все виды жиров: и полезные (растительные масла, рыбий жир), и вредные (животные). Предельная доза животных жиров, к которым относится сливочное масло, — 20 граммов для женщин и 25 граммов для мужчин.
А теперь самое интересное. Все эти дозы рассчитаны не только на сахар, соль и масло, которые вы добавляете в пищу сами. Они включают и так называемые скрытые сахара, соль и жиры, уже содержащиеся в продуктах. Об их наличии можно узнать из информации на этикетке продукции.


Длинные ноги — сердцу тревоги?
— Считается, что длинные ноги — это необыкновенно красиво. Но точно так же некоторые полагают, что чем они длиннее, тем больше проблем со здоровьем у их хозяйки или хозяина. Правда ли это?
Т. Кривцова, студентка.
Врачи-флебологи полагают, что дело скорее не в длине ног, а в росте человека. Ими отмечается, что варикозным расширением вен чаще заболевают люди высокого роста, имеющие повышенную массу тела. Длина ног большого значения не имеет. Хотя наблюдения показывают, что все женщины высокого роста попадают в группу риска по развитию хронической венозной недостаточности ног, проявляющейся застоем крови в этой области, что в свою очередь вызывает нарушение нормальной работы сердца.


Как поутру одолеть хандру
— С наступлением холодов, а мы стремительно приближаемся к зиме, основная масса населения переходит на более тяжелый и калорийный рацион питания. А это неизменно сказывается на фигуре: появляются лишние килограммы. К тому же осень — начало депрессий. Пугают и ежегодные атаки гриппа. Как уберечься от этих напастей?
О. Ковалева, гомельчанка.
— Чтобы уберечь фигуру при калорийной пище, специалисты советуют устраивать один разгрузочный день в неделю. В октябре лучше всего использовать для этих целей тыкву. Она помогает не только контролировать вес, но и укрепляет капилляры, что хорошо сказывается на сердечно-сосудистой системе. Вопреки расхожему мнению, перечень блюд , которые можно приготовить из тыквы, не ограничивается кашей. В него можно включить салаты, супы, пюре, пловы, блинчики, пудинги, суфле.
А лучший способ защитить себя от гриппа, по мнению врачей, — сделать вовремя прививку. Особенно это касается детей, людей старшего возраста и с ослабленным иммунитетом. Октябрь — самое подходящее время для вакцинирования. У вас есть в запасе несколько недель, которые нужны организму, чтобы выработать иммунитет против вирусов.
Октябрь — начало осенних депрессий. Справиться с ней можно с помощью приобретенных в аптеке настоек женьшеня или элеутерококка: как только настроение начинает портиться, примите 30 — 40 капель, запив небольшим количеством воды, и через полчаса вы почувствуете прилив сил и активную тягу к действиям. Женьшень, элеутерококк и другие растительные адаптогены — лимонник и аралия — обладают уникальным тонизирующим действием. Они прекрасно справляются с плохим настроением, повышают активность и даже благоприятно сказываются на иммунитете. Единственное “но” — их нежелательно принимать тем, кто страдает гипертонией, повышенной возбудимостью или бессонницей.
Евгения МИРОНОВСКАЯ

Реклама

Для работы сайта используются технические, аналитические и маркетинговые cookie-файлы. Нажимая кнопку «Принять все», Вы даете согласие на обработку всех cookie-файлов Подробнее об обработке
Лента новостей