Скажите «СЫР»: участники пресс-тура прошлись по цехам Светлогорского филиала Рогачевского МКК и попробовали вкуснейшую продукцию

Здесь представителей СМИ встретил директор участка Виталий Сушко. Он провел обзорную экскурсию по современному цеху, где выпускают полутвердые сыры российской и голландской групп. Сегодня на заводе в сутки перерабатывают 150 тонн молока и производят 12 тонн сыра более 30 видов. Но мощность производства позволяет перерабатывать 200 тонн молока и производить 20 тонн сыра. На современном оборудовании сыры фасуют в удобную и эстетичную упаковку.

После знакомства с технологическими возможностями участники тура перешли к самой приятной части – дегустации готовой продукции. Сладкое послевкусие осталось надолго.