Как создать праздничное настроение?

1722
10:42
24.12.2023
Гомельская правда Татьяна Кириенко

Легко: включите музыку новогодней тематики, зажгите гирлянды и приготовьте печенье! Аромат наполнит дом теплом и уютом. Сладости не только украсят стол, но и могут стать оригинальным подарком – душевным, сделанным своими руками с любовью и для любимых.

Имбирные человечки

Понадобится

Сливочное масло 100 г
Сахар 100 г
Мед 100 г
Яйца 2
Молотый имбирь 1 ч. ложка
Молотая корица 1 ч. ложка
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Мука 350–400 г

Как готовить

Масло разотрите с сахаром. Добавьте мед, яйца, имбирь, корицу, разрыхлитель и муку, тщательно перемешивая после введения каждого ингредиента. Замесите тесто.

Раскатайте и с помощью формочек вырежьте фигурки.

Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите заготовки.

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 8–10 минут.

Готовых человечков украсьте при помощи кондитерских карандашей и посыпки.

Секретики дня

По этому рецепту можно сделать печенье любой формы – елочки, звездочки, сердечки, зверушки… Украсьте по вкусу: шоколад, глазурь, кондитерская посыпка, кокосовая стружка. Творите!

Если тесто раскатать потоньше, выпечка получится более хрустящей, если потолще, будет помягче.

Как красиво оформить презент? Выложите в коробочку или пакет для печенья/пряников, перевяжите ленточкой. Подарок готов.

Веселых праздников со вкусом!