Летом особенно хочется приготовить быстро, но поесть вкусно. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Подайте на подушке из зелени – полезно и красиво.
Понадобится
- 100 граммов крабовых палочек
- 100–150 граммов сыра (моцарелла, сулугуни)
- 2 яйца вкрутую
- 2–3 столовые ложки майонеза
- 1–2 зубчика чеснока
- багет
- соль, перец.
Как готовить
Крабовые палочки, яйца и сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте майонез, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Багет нарежьте на ломтики толщиной около сантиметра. Сверху выложите крабово-сырную массу. Бутерброды запекайте в духовке при температуре 180 градусов семь-десять минут.
Секретики дня
- Крабовые палочки можно измельчить при помощи вилки, разобрав на волокна.
- Майонеза нужно столько, чтобы ингредиенты «связались» друг с другом. Масса не должна быть жидкой.
- Для «Крабиков» подойдет батон или ваш любимый хлеб.
