Легкий во всех смыслах. Приготовите быстро, а в результате – нежный десерт со сметанным кремом и сезонными ягодами. У меня с голубикой и малиникой.
Понадобится
- 500–600 г заварного печенья
- 700–800 г сметаны 25–26%
- 200–300 г сахара
- 200 г голубики
- 150 г малиники
Как готовить
Взбейте сметану с сахаром до загустения. Обмакните печенье в крем и распределите на блюде, посыпьте голубикой. Выложите второй слой, снова ягоды. Чередуйте, придавая форму торта. Сверху полейте оставшимся кремом и украсьте малиникой. Уберите в холодильник на несколько часов.
Наслаждайтесь…
Секретики дня
- Количество сахара и ягод можете изменить по вкусу.
- Если вместо сахара возьмете сахарную пудру, крем взобьется быстрее и будет гуще.
Готовьте для любимых, готовьте с любовью!
