Топ-7 цитрусовых на зиму: какие фрукты есть для иммунитета и витаминов

Какими фруктами нужно разнообразить рацион, чтобы организм получал необходимые витамины зимой.

Цитрусовые считаются чемпионами по содержанию витамина С, одного из главных помощников в укреплении иммунитета. Суточная потребность взрослого человека в этом витамине – 90 мг. Чтобы обеспечить дневную норму, достаточно съесть один крупный апельсин, половину грейпфрута или 1/4 помело. Поговорим о пользе некоторых цитрусов.

Лимон. Содержит цитрин, который улучшает усвояемость витамина С, поэтому фрукт хорош для профилактики простуды. Нормализует сосудистый тонус, стабилизирует работу нервной системы. В его составе много меди, которая способствует правильному усвоению белков, углеводов и железа.

Апельсин. Богат не только аскорбиновой кислотой, но и витаминами В₁, В₂, В₄, В₅ и В₆. Главная польза – в поддержании здоровья нервной системы и головного мозга. В нем присутствуют витамин А и бета­каротин, необходимые детям для умственного развития и пожилым для профилактики возрастных изменений мозга.

Мандарин. Витаминно­минеральный состав фрукта практически такой же, как у апельсина, но в нем высока концентрация флавоноида нобилетина. Он предотвращает накопление жира в печени, препятствует отложению в сосудах холестериновых бляшек и повышает чувствительность клеток к инсулину.

Грейпфрут. Содержит горький флавоноид нарингенин, особенно в белых перегородках. Вещество помогает печени активно сжигать жиры, ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, подавляет аппетит, избавляет от бессонницы. Сушеные цитрусовые корки помогают при изжоге.

Лайм. Богат антиоксидантами, которые выступают помощниками в борьбе со свободными радикалами и предотвращают возникновение многих заболеваний, в том числе онкологических и сердечно­сосудистых. Содержит ароматические масла, которые эффективны при стрессе, улучшают настроение и успокаивают.

Клементин. Этот цитрус – гибрид мандарина и сладкого апельсина. Хороший источник кальция, магния, калия и фосфора. В нем содержится большое количество витамина С и фолиевой кислоты. Витамин Е выполняет роль антиоксиданта и замедляет процессы старения на генетическом уровне.

Помело. Цитрусовый гигант и близкий родственник грейпфрута низкокалориен, создает чувство сытости, содержит множество витаминов и ценных микроэлементов. Одно из полезнейших свойств – способность нормализовать работу сердечной мышцы и привести в порядок артериальное давление.