Чунцин — “град в горах” и другие открытия Поднебесной

(Окончание, начало в № 152)
Магазины
Супермаркетов и магазинов очень много. Выбор огромный. Купить можно всё и в одном месте. Очень часто китайцы устраивают распродажи. И не потому, что вещи скоро выйдут из моды или что уже не сезон. Распродажи тоже разные. В супермаркетах кроме скидок постоянным клиентам еще можно получить скидку по так называемой VIP-карточке (цены для их владельцев на ценнике отмечены желтым цветом). Мы получили заветную карточку после покупки, превышающей 100 юаней за один раз (напомню, что 1 доллар США равен 6,8 юаням). Китайцы в этом плане не жадные. Был случай, когда кассир сделала нам скидку, просто попросив карточку у рядом стоящей пары в очереди. Те против не были: видят, что иностранцы.
Закупаться очень дешево. Например, мы, приобретая принадлежности для общежития, типа тряпочек, моющих средств, ковриков для ванной, бытовой техники (утюг, чайник) и прочих необходимых мелочей, потратили всего 500 юаней (на “наши” это чуть больше 73 долларов).
То же касается и парфюмерии. Такое впечатление, что ты попадаешь в огромный duty-free, где есть все и ты понимаешь, что тебе это по карману. О косметике могу сказать, что испытала на себе китайское качество. Купила крем известной здесь фирмы. Порадовало состояние кожи. То ли потому что не всегда удавалось получить желаемый результат, только насмотревшись рекламы, то ли я действительно наугад подобрала то, что мне нужно. Косметику китайцы любят. Любят со своим, китайским акцентом. Жители Поднебесной помешаны на белой коже! Вся косметика, будь то крем,
лосьон для умывания, гель или еще что-то — везде в названии встретишь слово “отбеливающая”. Невольно взгляд застревает на таком изобилии.
В супермаркетах целые отделы с различными баночками, тюбиками и спреями, где догадываешься, что это и для чего либо по содержимому, либо по логике. Все аннотации и названия написаны иероглифами. Кроме общеизвестных европейских марок, когда китайцы дублируют и на своем, и на английском языках.
Магазины одежды — это другой мир. Для себя я их разделила на два типа. Первый — это магазинчики с дешевой одеждой, где часто устраиваются распродажи. К примеру, джинсы, которые раньше стоили 160 юаней (приблизительно 23 доллара) стоят на распродаже 6 долларов. Невероятно! Глаза у европейцев разбегаются от огромного количества уцененных вещей! Качеством они похуже, но можно купить и хорошие вещи. Второй тип — магазины дорогой одежды известных мировых марок. Таковых в центре немало. Но в отличие от наших бутиков, где продается такая же одежда, цены здесь просто божественные!!!
В Китае принято торговаться. Это еще одна традиция, это целый ритуал и, скажу я вам, безумно интересно. Во-первых, когда начинает торговаться иностранец, это привлекает внимание прохожих и окружающих. Все автоматически переключаются на вас. Чувствуешь себя как на ринге. Зрители выкрикивают тебе что-то на китайском, продавец смеется — это целое представление! На моих глазах парню скинули цену на джинсы с 300 юаней до 170. Складывается впечатление, что они и сами не знают, сколько стоят вещи, которые они продают. Первый вопрос: “А сколько ты за это дашь?” Отсюда и начинают плясать.

Продукты
До сих пор хожу по магазинам и ищу глазами то, что напоминает о доме. Никогда не думала, что полюблю сосиски (на родине я вообще их редко кушала). Из привычной еды здесь продаются фрукты, картофель, рис, кондитерские изделия, напитки. Кстати, о напитках. Мне еще ни разу на глаза не попалась минералка. В китайских магазинах есть только обычная питьевая вода и холодные зеленые чаи. В Китае не рекомендуется пить воду непосредственно из-под крана. Поэтому вода в пластиковых бутылках продается во всех универмагах, магазинчиках и киосках. Все продукты питания советуют покупать только в государственных магазинах, а фрукты и овощи можно и на улице.
Единица веса в Китае — 1 цзинь. Она равна 0,5 кг. Следует быть внимательными, потому что цену продукта вам сообщают именно за 1 цзинь. Молочных продуктов, к сожалению, скудный выбор. Всё ограничивается йогуртами, молоком и забугорным сыром Hohland. Любителям творога, кефира и прочих кисломолочных приходится нелегко. Специям посвящены целые отделы в супермаркетах. Тысячи пакетиков с приправами на любой вкус! Мой город отличается острой кухней, поэтому какую-либо приправу я приобрести не решаюсь. Есть даже упаковки с уже готовой подливкой для мяса, лапши и риса. Сколько ни искала, не могу найти соль. Просто соль. Обычный пакетик или баночку.
Большое количество фруктов: винограда, яблок, киви, бананов. Арбузы здесь по размеру не такие, как мы все привыкли таскать. В Китае они не больше дыни. Есть и свои, местные деликатесы. Например, “Сердце дракона” (на снимке). На вид такая огромная шишка красного цвета. Внутри фрукт белый с темными косточками, напоминает киви. Только киви слаще.
Из всего необычного, что пришлось увидеть — это кора дуба (прямо пластинами), яйца голубого цвета (страшно подумать, кто такие несет!), нарезанный дольками сушеный лимон (на вид ужасно неаппетитно), обычная красная редиска (китайская напоминает огромную морковку). Очень много морепродуктов: креветки, мидии, осьминоги, рыбы разных видов.
Ирина Беспалая