Июльский медосбор сезон завершает
- 2479
- 00:00
- 17.07.2008
Поделиться
Лето подобралось уже к своей “макушке” — именно так называют в народе июль. Полуденный зной остужают грозовые ливни, которых в июле, по наблюдениям синоптиков, бывает до 17 дней за месяц. Высокие влажность и температура создают так называемые припарки, при которых цветущие на лугах травы выделяют наибольшее количество нектара. Поэтому июльский медосбор может быть весьма весомым, но, увы, последним в сезоне. Как правило, в нашей местности к началу августа луга отцветают, их скашивают, и пчеловодам пора уже думать о подготовке ульев к очередной зимовке.
А пока еще медосбор в разгаре, самое время людям запастись самым вкусным и целебным июльским медом. Полезна будет в этом плане следующая информация.
Топливо и мед — в одном растении
Такое необычное сочетание характерно для рапса. Эту сельскохозяйственную культуру все в больших объемах выращивают на полях Гомельщины. А про Европу уж и говорить не приходится — в отдельных государствах, например, Франции и Австрии, посевы рапса занимают до 70 процентов пахотных земель. Собранный урожай семян перерабатывают, производя масло и популярное на Западе биотопливо.
Но рапс к тому же — прекрасный медонос, причем пчелы производят из нектара цветков мед, значительно отличающийся по составу от других цветочных видов сладкого продукта. Дело в том, что рапсовый мед содержит до 80 процентов глюкозы, что более чем в два раза превышает этот показатель во всех других медах. Вот поэтому рапсовый мед наиболее подходит для употребления людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Есть у этого меда и такая особенность — он быстро кристаллизуется (в течение двух недель) после откачки из ульев, но это обстоятельство нисколько не ухудшает его лечебных свойств.
При простудных заболеваниях население традиционно использует липовый мед, употребляя его с горячим чаем или молоком. Однако следует иметь в виду, что нельзя съедать сразу большое количество меда, так как это приводит к усиленному потоотделению при энергичной работе сердца, что небезопасно для людей, страдающих гипертонией и другими заболеваниями.
Что же касается общей характеристики, то наибольшей популярностью на мировом рынке пользуются акациевый (он светлый, очень долго не кристаллизуется), донниковый, кипрейный (собранный пчелами с иван-чая), гречишный (самый темный и густой из медов).
Рой в... картошке
Первая половина лета у всех пчеловодов время беспокойное — наступает пора роения. Тут уж каждый определяет, как поймать рой, не дать ему улететь. Необычных случаев, происходящих на пасеке во время роения пчел — не счесть. Вот и автору этой публикации на своей личной пчелопасеке доводилось сгребать привившиеся высоко на дереве рои с помощью шеста шестиметровой длины с привязанной к нему роевней. В другой раз рой снимал с помощью топора — пчелы свились на заборе и пришлось топором отдирать штакетины и стряхивать затем пчел в роевню.
Но то, что произошло в минувшем месяце, ни в рассказах пчеловодов, ни в книгах и журналах не слышал и не читал. В один из дней я отправился в служебную командировку в Жлобин. Еще и доехать туда не успел, как по мобильнику получил от дачных соседок сообщение — над моим участком вьется рой. Конечно, ни о каком срочном возвращении и речи быть не могло, и я как мог успокоил женщин-пенсионерок — если улетит рой, чтобы не переживали за меня. Посоветовал только обрызгать как следует пчел водой, когда они привьются на дереве. Через минут двадцать — новый звонок: рой упал с ветки яблони, где висел, в картошку, и там в бороздах копошится огромная масса пчел! Соседки нашли (без моей подсказки) оригинальное решение. Они взяли большой кусок тепличного спанбонда, подошли тихонько к рою и накрыли его. Края пленки присыпали землей, и рой, подобно огурцам или помидорам, оказался надежно укрытым. Так и просидели пчелы в рукотворной ловушке до позднего вечера, пока я не вернулся из командировки и не посадил их в новый улей.
Пчелиная аптека
*При стенокардии рекомендуется смесь сока алоэ — 100 г, меда — 300 г, измельченных грецких орехов — 500 г, сока 1 — 2 лимонов. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
*Бронхиальную астму лечат маточным молочком. По 0,05 — 0,2 миллиграмма кладут под язык 3 раза в день на протяжении 10 — 20 дней. Помогает это и при атеросклерозе мозговых сосудов.
*При фурункулах накладывают ватку, смоченную в спиртовом растворе прополиса. Через несколько часов, когда фурункул прорвется, вытереть его и положить новую ватку с прополисом. От нарыва не останется и следа.
Ведущий рубрики Николай Белькович
А пока еще медосбор в разгаре, самое время людям запастись самым вкусным и целебным июльским медом. Полезна будет в этом плане следующая информация.
Топливо и мед — в одном растении
Такое необычное сочетание характерно для рапса. Эту сельскохозяйственную культуру все в больших объемах выращивают на полях Гомельщины. А про Европу уж и говорить не приходится — в отдельных государствах, например, Франции и Австрии, посевы рапса занимают до 70 процентов пахотных земель. Собранный урожай семян перерабатывают, производя масло и популярное на Западе биотопливо.
Но рапс к тому же — прекрасный медонос, причем пчелы производят из нектара цветков мед, значительно отличающийся по составу от других цветочных видов сладкого продукта. Дело в том, что рапсовый мед содержит до 80 процентов глюкозы, что более чем в два раза превышает этот показатель во всех других медах. Вот поэтому рапсовый мед наиболее подходит для употребления людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Есть у этого меда и такая особенность — он быстро кристаллизуется (в течение двух недель) после откачки из ульев, но это обстоятельство нисколько не ухудшает его лечебных свойств.
При простудных заболеваниях население традиционно использует липовый мед, употребляя его с горячим чаем или молоком. Однако следует иметь в виду, что нельзя съедать сразу большое количество меда, так как это приводит к усиленному потоотделению при энергичной работе сердца, что небезопасно для людей, страдающих гипертонией и другими заболеваниями.
Что же касается общей характеристики, то наибольшей популярностью на мировом рынке пользуются акациевый (он светлый, очень долго не кристаллизуется), донниковый, кипрейный (собранный пчелами с иван-чая), гречишный (самый темный и густой из медов).
Рой в... картошке
Первая половина лета у всех пчеловодов время беспокойное — наступает пора роения. Тут уж каждый определяет, как поймать рой, не дать ему улететь. Необычных случаев, происходящих на пасеке во время роения пчел — не счесть. Вот и автору этой публикации на своей личной пчелопасеке доводилось сгребать привившиеся высоко на дереве рои с помощью шеста шестиметровой длины с привязанной к нему роевней. В другой раз рой снимал с помощью топора — пчелы свились на заборе и пришлось топором отдирать штакетины и стряхивать затем пчел в роевню.
Но то, что произошло в минувшем месяце, ни в рассказах пчеловодов, ни в книгах и журналах не слышал и не читал. В один из дней я отправился в служебную командировку в Жлобин. Еще и доехать туда не успел, как по мобильнику получил от дачных соседок сообщение — над моим участком вьется рой. Конечно, ни о каком срочном возвращении и речи быть не могло, и я как мог успокоил женщин-пенсионерок — если улетит рой, чтобы не переживали за меня. Посоветовал только обрызгать как следует пчел водой, когда они привьются на дереве. Через минут двадцать — новый звонок: рой упал с ветки яблони, где висел, в картошку, и там в бороздах копошится огромная масса пчел! Соседки нашли (без моей подсказки) оригинальное решение. Они взяли большой кусок тепличного спанбонда, подошли тихонько к рою и накрыли его. Края пленки присыпали землей, и рой, подобно огурцам или помидорам, оказался надежно укрытым. Так и просидели пчелы в рукотворной ловушке до позднего вечера, пока я не вернулся из командировки и не посадил их в новый улей.
Пчелиная аптека
*При стенокардии рекомендуется смесь сока алоэ — 100 г, меда — 300 г, измельченных грецких орехов — 500 г, сока 1 — 2 лимонов. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
*Бронхиальную астму лечат маточным молочком. По 0,05 — 0,2 миллиграмма кладут под язык 3 раза в день на протяжении 10 — 20 дней. Помогает это и при атеросклерозе мозговых сосудов.
*При фурункулах накладывают ватку, смоченную в спиртовом растворе прополиса. Через несколько часов, когда фурункул прорвется, вытереть его и положить новую ватку с прополисом. От нарыва не останется и следа.
Ведущий рубрики Николай Белькович
Реклама
