Дешево и... радиоактивно

Плодово-ягодный сезон сейчас в самом разгаре. Люди на рынках скупают грибы и чернику — летние витамины. Ажиотаж особенно заметен на городских рынках. Ягоды крупные и выглядят очень аппетитно. Но… Насколько они полезны? А что, если черника радиоактивна? В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы г. Гомеля мне раскрыли глаза на всю “полезность” этих продуктов.
В день сюда приходят проверять собранные дары леса около 30 человек. Работники лаборатории в первую очередь интересуются, где были собраны ягоды. Эти данные потом фиксируются, чтобы составить общую картину загрязненной территории. Естественно, люди могут и не признаться. Но это остается уже на их совести.
— В основном все ягоды, которые к нам поступают, пригодны к продаже. За это полугодие мы сделали около ста проб ягод и около 500 — грибов. Из них было только 43 случая, когда нормы оказывались превышенными, — рассказывает ветеринарный врач Центральной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы г. Гомеля Виктор Волченков.
В каких же районах произрастают наиболее загрязненные ягоды? В первую очередь это Тереховка Добрушского и Терешковичи Гомельского районов, а также Ветков-
ский, Лоевский и Буда-Кошелевский районы. По самым высоким показателям лидируют черника и грибы из Тереховки — 613 и 1546
Бк/кг соответственно. Для сравнения, за первое полугодие прошлого года показатели были значительно ниже — черника из Терешкович показала 477 Бк/кг, лисички из Тереховки — 793 Бк/кг. Скорее всего, наши сограждане попросту менее внимательно стали выбирать места для сбора ягод, полагая, что катастрофа на ЧАЭС была давно и все уже “выветрилось”. А ведь существует прямая угроза здоровью от употребления подобных продуктов. Съев такие “витамины”, мы добавляем в организм дополнительное облучение.
Радиационный анализ обязателен, если ягоды или грибы предназначены для легальной реализации на рынках. Получил документ — торгуй. К слову, срок годности такого квитка — один день. И рассчитан он на то, что вся “здоровая” продукция будет реализована. Но если грибы и ягоды “засветились”, судьба их решена: дары леса посыпают хлоркой и на утилизацию. Но когда человек принес проверить в лабораторию чернику, предназначенную для личного пользования, даже если счетчик зашкалило, специалисты не имеют права изымать товар. Работники лаборатории могут только информировать о его радиоактивности, а дальше хозяин сам распоряжается таким продуктом. Основные трудности работникам лаборатории приносят именно те бабушки, которые норовят продавать ягоды в обход контроля. Поэтому правила поведения с дарами леса такие: не хотите рисковать — не связывайтесь с первыми встречными продавцами.
И еще несколько советов:
* Не пытайтесь проверить ягоды при помощи дозиметра. Проверять дары леса необходимо в стационарных условиях на специальных приборах.
* Не собирайте ягоды в загрязненных местах.
* Опасность представляют ягоды и грибы, которые продаются на трассах, около магазинов. При покупке ягод на рынках следует требовать у продавца документы о прохождении радиационного контроля.
* Проверяйте ягоды в районных центрах гигиены и эпидемиологии. Помните, что регулярное употребление загрязненных продуктов может привести к обострению всех имеющихся заболеваний, а также онкологических.
* Собирая дары природы, не стоит забывать о мерах предосторожности. Норма на лесные ягоды — 185 Бк/кг. На свежие грибы — 370 Бк/кг. На сушеные — 2,500 Бк/кг.
Дары леса можно проверить по адресу: г. Гомель, ул. Карповича, 28.
Проверка продуктов осуществляется ежедневно, кроме понедельника,
с 7.00 до 16.30. Бесплатно.
И. БЕСПАЛАЯ