Невкусны для Саши и Маши щи да каши
- 1266
- 11:16
- 24.01.2008
Поделиться
Четыре предприятия КУП школьного питания “Речичанка” в городе Речица проверили представители Гомельского центра стандартизации, метрологии и сертификации (ГЦСМС). Специалистов интересовало соблюдение технологии приготовления блюд, санитарных правил.
Как выяснилось, взятые для исследования зразы из говядины и смажанка с колбасой, предлагаемые в закусочной “Дорожная” по улице Привокзальной, не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Изделие же, гордо именующееся “бабой шоколадной”, представляло собой нечто черствое и непривлекательное.
Из восьми наименований кулинарной продукции, проверенной в столовой № 23, несоблюдение требований стандартов было установлено у шести. В столовой средней школы № 8 специалисты ГЦСМС остались не удовлетворенными потребительскими свойствами каши гречневой и пирожков печеных с яблоками. Не соответствующей необходимым требованиям оказалась и каша гречневая, предлагаемая в столовой СШ № 6.
“Снежная страна” ГМС полна
Покупая любой товар, потребитель должен четко знать все его характеристики. И даже то, как он может сказаться на здоровье. Такое требование особенно касается генетически модифицированных составляющих (ГМС) в продуктах питания. Обязательная информация о наличии их в продукте предусмотрена Законом “О защите прав потребителей”.
В ходе проверки качества продуктов в магазине № 1 “Луговой” ОАО “Сахарторг” установлено, что в пельменях “Снежная страна” (изготовитель — ООО “Равиоли”, Россия) присутствуют ГМС (соя). Однако информация для потребителя об этом на упаковке отсутствовала. Обнаружены ГМС и в бургерах рыбных замороженных марки МАКRА (изготовитель — ООО “Вичюнай Русь”, Россия), продаваемых в магазине “Надежда” Гомельского городского потребительского общества. К виновным в нарушении правил применены административные взыскания.
Копченая сырой
не товарищ
Какие чувства вызовет у вас уловка продавца, предлагающего заплатить не только за мороженую рыбу, но и за “глазурь” (ледяную корку), покрывающую ее? Конечно, как минимум недоумение. Ибо это явное нарушение правил розничной торговли.
Получив такой сигнал от потребителей, специалисты ГЦСМС поинтересовались, как идет реализация мороженой рыбы в магазине “Морепродукты”, расположенном на Центральном рынке областного центра. Проверка показала: индивидуальные предприниматели О. П. Ковалевская, С. А. Татаринова, Р. Н. Герасименко при продаже филе минтая, пангасиуса мороженого его массу определяли вместе с “глазурью”. Не соблюдалось и соседство товаров: реализация сырых продуктов осуществлялась за одним прилавком с готовой к употреблению рыбой соленой и подкопченной. Обнаружено также нарушение правил маркировки, не оказалось документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов.
Вердикт проверяющих — запрет реализации восьми наименований морепродуктов на сумму 1,13 миллиона рублей. Составлено и направлено в суд три протокола об административных правонарушениях. Протоколы направлены и в адрес Брестского и Витебского ЦСМС по месту нахождения поставщиков.
Как выяснилось, взятые для исследования зразы из говядины и смажанка с колбасой, предлагаемые в закусочной “Дорожная” по улице Привокзальной, не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Изделие же, гордо именующееся “бабой шоколадной”, представляло собой нечто черствое и непривлекательное.
Из восьми наименований кулинарной продукции, проверенной в столовой № 23, несоблюдение требований стандартов было установлено у шести. В столовой средней школы № 8 специалисты ГЦСМС остались не удовлетворенными потребительскими свойствами каши гречневой и пирожков печеных с яблоками. Не соответствующей необходимым требованиям оказалась и каша гречневая, предлагаемая в столовой СШ № 6.
“Снежная страна” ГМС полна
Покупая любой товар, потребитель должен четко знать все его характеристики. И даже то, как он может сказаться на здоровье. Такое требование особенно касается генетически модифицированных составляющих (ГМС) в продуктах питания. Обязательная информация о наличии их в продукте предусмотрена Законом “О защите прав потребителей”.
В ходе проверки качества продуктов в магазине № 1 “Луговой” ОАО “Сахарторг” установлено, что в пельменях “Снежная страна” (изготовитель — ООО “Равиоли”, Россия) присутствуют ГМС (соя). Однако информация для потребителя об этом на упаковке отсутствовала. Обнаружены ГМС и в бургерах рыбных замороженных марки МАКRА (изготовитель — ООО “Вичюнай Русь”, Россия), продаваемых в магазине “Надежда” Гомельского городского потребительского общества. К виновным в нарушении правил применены административные взыскания.
Копченая сырой
не товарищ
Какие чувства вызовет у вас уловка продавца, предлагающего заплатить не только за мороженую рыбу, но и за “глазурь” (ледяную корку), покрывающую ее? Конечно, как минимум недоумение. Ибо это явное нарушение правил розничной торговли.
Получив такой сигнал от потребителей, специалисты ГЦСМС поинтересовались, как идет реализация мороженой рыбы в магазине “Морепродукты”, расположенном на Центральном рынке областного центра. Проверка показала: индивидуальные предприниматели О. П. Ковалевская, С. А. Татаринова, Р. Н. Герасименко при продаже филе минтая, пангасиуса мороженого его массу определяли вместе с “глазурью”. Не соблюдалось и соседство товаров: реализация сырых продуктов осуществлялась за одним прилавком с готовой к употреблению рыбой соленой и подкопченной. Обнаружено также нарушение правил маркировки, не оказалось документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов.
Вердикт проверяющих — запрет реализации восьми наименований морепродуктов на сумму 1,13 миллиона рублей. Составлено и направлено в суд три протокола об административных правонарушениях. Протоколы направлены и в адрес Брестского и Витебского ЦСМС по месту нахождения поставщиков.
Реклама
