Пищевые добавки: ищем вместе на прилавке

  • 1224
  • 11:16
  • 24.01.2008
Поделиться
Все мы хотим питаться вкусно и быть здоровыми. Однако, как показывает практика, первое не всегда способствует последнему, ведь вкусно и полезно — совсем не синонимы.

Иными словами, вкусное не всегда полезное, ибо в пищевой промышленности, чтобы придать какому-то продукту аромат, нередко используют различные добавки. Некоторые из них вовсе не безвредны для организма. Не случайно в прошлом году были отменены добавки Е216 и Е217, которые применялись в некоторых импортных продуктах. Обе — консерванты, благодаря которым колбаска, рулетик или паштет могут храниться месяцами. Но, как доказали специалисты, они могут способствовать возникновению онкологических заболеваний.
За наличием пищевых добавок в продуктах призваны следить центры гигиены и эпидемиологии. Однако следует иметь в виду, что занимаются этим они преимущественно при проверках магазинов, когда смотрят, соблюдаются ли сроки и условия хранения продуктов. Поэтому не мешает быть бдительным и самим.
Итак, магазин “Корзинка” по улице Советской. Предлагаем покупательнице Нине Овсяник, закупившей полную корзинку продуктов, проверить их на наличие Е. В пакетах молока и кефира отечественного производства, российских йогуртах, как показало тщательное изучение, никаких Е нет. А вот на бутылке кетчупа белорусского производства, вооружившись очками, обнаруживаем Е302 (относится к безопасным пищевым добавкам). Изучив товары на полках, находим Е в рулетах с кремовой и фруктовой начинкой. В “Быст-росупе с курицей Gallina Blanka” обнаруживаем Е621 (тоже безопасная). Она же содержится в российских пельменях “Снежная королева”.

Совет “ГП”. Будьте особенно внимательны при выборе мясных паштетов, сахаристых кондитерских изделий, шоколадных конфет с начинкой, сухих завтраков и закусок, на основе злаков и картофеля, жидких супов и бульонов, мясных продуктов. Как не нарваться на Е216 и Е217? Производители могут пуститься на хитрость и указывать не цифровой индекс (Е216 и Е217), а химические формулы добавок. Е216 — это параоксибензойной кислоты пропиловый эфир, Е217 — параоксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль.
В следующем выпуске "Клуба потребителей" мы опубликуем таблицу пищевых добавок, которая поможет вам отличить опасные добавки от безвредных. Следите за публикациями в "ГП".


Купить через интернет? Никаких препятствий нет
— Решили купить с женой стиральную машину через интернет. Знакомые утверждают, что так дешевле. Но не опасно ли это? Ведь интернет не магазин: назад товар не сдашь.
О. Ковалева,
г. Гомель

Торговля через интернет (или по почте) — такая же торговля, как и вся остальная.
И в последнее время она становится все более популярной. Например, многие приобретают себе мобильные телефоны через интернет, различные модные вещи, которые обходятся дешевле, чем в магазинах. И при торговле через интернет действует Закон Республики Беларусь “О защите прав потребителей”. В частности, его статья 18 — последствия продажи товара ненадлежащего качества. Естественно, вы имеете право потребовать назад свои деньги, вернуть товар и т. д., если он окажется некачественным. Однако надо проявлять осторожность.

Запомните основные правила:
выясните, какая именно компания торгует этим товаром, в каком городе она находится. Соблюдающий все правила продавец такие данные не скрывает
если для связи указан только адрес электронной почты — этого явно недостаточно
все нужные лицензии, сертификаты должны быть отсканированы и представлены на сайте или высланы вам по вашей просьбе на электронную почту
Ввнимательно ознакомьтесь со способами доставки, условиями гарантии, сервисного обслуживания. Где находятся сервисные центры? Лучше позвоните туда и проверьте, существуют ли они на самом деле.


Дорогие читатели! Все мы с вами периодически (а по сути, каждый день) становимся покупателями, заключаем договоры, обращаемся за оказанием различных услуг. Мы продолжаем рассказывать о правах потребителей, отвечать на ваши вопросы, помогать в разрешении конфликтных ситуаций. Уверены, что и вам есть что сказать по этой теме, поделиться тем, как удалось отстоять свои права. Поэтому ждем ваших вопросов, предложений, пожеланий по адресу: г. Гомель, ул. Лепешинского, 1, редакция “Гомельскай праўды” (с пометкой “Клуб потребителей”).

Полезные телефоны
и адреса от “ГП”:

l управление торговли и услуг Гомельского горисполкома
г. Гомель, ул. Крестьянская, 14. Тел./факс (0232) 71-12-08

l Гомельский центр стандартизации, метрологии и сертификации
г. Гомель, ул. Полесская,
17-а. Телефон отдела госнадзора за стандартами и качеством продукции 71-73-05


Реклама

Для работы сайта используются технические, аналитические и маркетинговые cookie-файлы. Нажимая кнопку «Принять все», Вы даете согласие на обработку всех cookie-файлов
Лента новостей