До-ре-ми-ФАСОЛЬ

В КСУП “Брилево” Гомель-ского района состоялся семинар по вопросам выращивания и промышленной переработки спаржевой фасоли. Участие в семинаре приняли заместитель председателя облисполкома Александр Казачок, руководители облсельхозпрода, управления торговли обл-исполкома, а также крупнейших торговых организаций области.
Отработка технологии выращивания спаржевой фасоли на базе коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия “Брилево” начата по поручению главы нашего государства, данного во время его визита на Гомельщину в сентябре прошлого года. Прежде чем приступить к возделыванию этой сельскохозяйственной культуры, представители области изучили опыт аграриев Германии и Франции.
В Гомельском районе спаржевую фасоль планируется выращивать на площади 100 гектаров. В “Брилево” фасолью засажено пять. По словам специалистов, для наращивания объемов необходимо решить ряд технических вопросов, и, прежде всего, обзавестись специализированной сельхозтехникой. Пока же урожай здесь убирают вручную.
На площадях консервного завода в “Брилево” планируется создать цех по промышленной переработке спаржевой фасоли. В том, что эта продукция будет пользоваться спросом потребителей, овощеводы уверены. Дело осталось за малым — начать выпуск сертифицированной и конкурентоспособной продукции.
Максим БАЛЬ