Мяса с цезием покушать не хотите ли?
- 1277
- 11:15
- 24.01.2008
Поделиться
Покупая на рынках мясо, овощи, мы вряд ли задумываемся, прошли ли они радиологический контроль. Это как-то само собой разумеется: не случайно ведь на большинстве из них работают аккредитованные лаборатории ветсанэкспертизы Минсельхозпрода республики, а администрации имеют право допускать к торговле продукты только при предъявлении на них всех необходимых документов.
Так должно быть. А как есть на самом деле?
В течение первого квартала текущего года Гомельским ЦСМС были осуществлены проверки на четырех рынках: “Сельмашевском” облторгсоюза, “Центральном” облпотребсоюза, “Давыдовском” администрации Советского района областного центра, “Московском” Рогачевского продторга. При наличии чеков об оплате за место отсутствовали документы, подтверждающие радиационную безопасность реализуемых продуктов питания: у шести торгующих на рынке ”Давыдовский”, у четверых — на “Центральном”, у четверых — на “Сельмашевском”.
На “Давыдовском” в день проверки шла реализация овощей, не прошедших радиологический контроль, с автомашины КСУП “Комбинат “Восток” и у индивидуального предпринимателя Б. Г. Джафарова. Нарушения установленных правил контроля мяса и мясопродуктов выявлены на рынке “Центральный” в магазине №2 (крытом павильоне) Гомельского гор-
потребобщества. На рынке “Московский” в Рогачеве информация о радиационной безопасности отсутствовала на всю предлагаемую хлебобулочную продукцию.
Согласно статье 40 Закона Республики Беларусь “О правовом режиме территорий, подвергшихся радиоактивному загрязнению в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС” продукты питания в обязательном порядке должны иметь маркировку с указанием соответствия содержания в них радионуклидов действующим допустимым уровням. Эти требования не теряют своей актуальности. Так, в январе — феврале текущего года только лабораториями ветсанэкспертизы выявлено 9 фактов превышения содержания радионуклидов в продуктах питания. Остается актуальным и вопрос о контроле радионуклидов стронция-90.
По результатам госнадзора за состоянием измерений содержания радионуклидов в продуктах выданы предписания об устранении нарушений.
Чтобы от птицы не засветиться
Продукция Жлобинской птицефабрики известна хорошо в регионе. Измерением содержания цезия-137 в яйце курином пищевом, мясе птицы и субпродуктах призвано заниматься подразделение радиационного контроля, входящее в состав зоотехнической лаборатории. Однако оно не подтвердило свою техническую компетентность на проведение подобных операций.
А, значит, без лицензии не имеет права заниматься данной деятельностью. В принципе никаких измерений с лета 2004 года здесь и не производилось.
В результате продукция фабрики, которая поставлялась в розничную сеть, имела фиктивную отметку о соответствии содержания радиоактивного цезия-137 республиканским нормативам. Одним словом, происходил обман покупателя.
Чтобы исключить подобные нарушения, Гомельский ЦСМС рекомендовал руководству фабрики провести аккредитацию подразделения радиационного контроля, четко выполнять схему ведомственного контроля своей продукции.
Евгения МИРОНОВСКАЯ
Так должно быть. А как есть на самом деле?
В течение первого квартала текущего года Гомельским ЦСМС были осуществлены проверки на четырех рынках: “Сельмашевском” облторгсоюза, “Центральном” облпотребсоюза, “Давыдовском” администрации Советского района областного центра, “Московском” Рогачевского продторга. При наличии чеков об оплате за место отсутствовали документы, подтверждающие радиационную безопасность реализуемых продуктов питания: у шести торгующих на рынке ”Давыдовский”, у четверых — на “Центральном”, у четверых — на “Сельмашевском”.
На “Давыдовском” в день проверки шла реализация овощей, не прошедших радиологический контроль, с автомашины КСУП “Комбинат “Восток” и у индивидуального предпринимателя Б. Г. Джафарова. Нарушения установленных правил контроля мяса и мясопродуктов выявлены на рынке “Центральный” в магазине №2 (крытом павильоне) Гомельского гор-
потребобщества. На рынке “Московский” в Рогачеве информация о радиационной безопасности отсутствовала на всю предлагаемую хлебобулочную продукцию.
Согласно статье 40 Закона Республики Беларусь “О правовом режиме территорий, подвергшихся радиоактивному загрязнению в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС” продукты питания в обязательном порядке должны иметь маркировку с указанием соответствия содержания в них радионуклидов действующим допустимым уровням. Эти требования не теряют своей актуальности. Так, в январе — феврале текущего года только лабораториями ветсанэкспертизы выявлено 9 фактов превышения содержания радионуклидов в продуктах питания. Остается актуальным и вопрос о контроле радионуклидов стронция-90.
По результатам госнадзора за состоянием измерений содержания радионуклидов в продуктах выданы предписания об устранении нарушений.
Чтобы от птицы не засветиться
Продукция Жлобинской птицефабрики известна хорошо в регионе. Измерением содержания цезия-137 в яйце курином пищевом, мясе птицы и субпродуктах призвано заниматься подразделение радиационного контроля, входящее в состав зоотехнической лаборатории. Однако оно не подтвердило свою техническую компетентность на проведение подобных операций.
А, значит, без лицензии не имеет права заниматься данной деятельностью. В принципе никаких измерений с лета 2004 года здесь и не производилось.
В результате продукция фабрики, которая поставлялась в розничную сеть, имела фиктивную отметку о соответствии содержания радиоактивного цезия-137 республиканским нормативам. Одним словом, происходил обман покупателя.
Чтобы исключить подобные нарушения, Гомельский ЦСМС рекомендовал руководству фабрики провести аккредитацию подразделения радиационного контроля, четко выполнять схему ведомственного контроля своей продукции.
Евгения МИРОНОВСКАЯ
Реклама
