Солнце и грозы делают помидоры сладкими

  • 2910
  • 09:50
  • 26.05.2011
  • М. ГАЙНА
Поделиться
Почему тепличные помидоры при отличных внешних данных не могут сравниться по качеству с грунтовыми? Анна Саливончик, гомельчанка. Потому что любая теплица (стеклянная, пленочная или покрытая стеклопластиком) все равно задерживает часть солнечных лучей и ультрафиолета. По этой причине тепличные помидоры бледнее по окраске. Есть еще одно немаловажное наблюдение: в годы, когда летом много гроз, томаты бывают слаще, чем в безгрозовые сезоны. Этому есть объяснение. Ионизированный во время грозы воздух стимулирует созревание плодов.

Реклама

Для работы сайта используются технические, аналитические и маркетинговые cookie-файлы. Нажимая кнопку «Принять все», Вы даете согласие на обработку всех cookie-файлов
Лента новостей